گلوتن ذرین ذرت

گلوتن ذرت

توضیحات

گلوتن ذرت، پروتئین دانه ذرت است که بصورت گرانول های نارنجی یا طلایی رنگ میباشد. گلوتن از محصولات فرعی این شرکت است که از فرایند جداسازی نشاسته و گلوتن حاصل میشود.

مواد مغذی این ماده پودری شکل، بسیار بالا بوده و از ارزش پروتئینی خاصی برخوردار می باشد. این ماده از نظر غلظت ويتامين A، مواد معدنى وپروتئين (حدود 70 درصد) بسیار بالا است. مواد مغذی این ماده از نظر قابلیت هضم بسیار بالا بوده و انرژی متابولیسمی آن بیشتر از ذرت است. در حدود 55 درصد آن به آهستگی در شکمبه حیوان تجزیه و در روده ها تا 90 درصد قابل جذب است. اسیدهای آمینه این ماده از قبیل میتونین, سیستین, فنیل آلانین, والین, لوسین, ایزولوسین و…. در رشد و نمو بافت دامها نقش چشمگیری دارد. این محصول یکی از بهترین منابع پروتئین جهت افزودن به خوراک دام و طیور و آبزیان میباشد و افزایش و حفظ تولید شیر در گاوهای شیری و تولید شیر بدون بو در مقایسه با مصرف پودر ماهی از دیگر فواید این ماده غذایی است. همچنین به عنوان یک منبع عالی کاروتن و گزانتوفیل بر اساس ماده خشک میتواند در افزایش رنگ گوشت طیور و زرده تخم مرغ موثر باشد.

پروسه تولید

گلوتن ذرت پس از جدا شدن از نشاسته و تغلیظ شدن، آبگیری و خشک میشود و به این ترتیب آماده بسته بندی میگردد.

 

کاربرد

گلوتن در تهیه خوراک دام و همچنین در خوراک آبزیان و طیور به عنوان مکمل غذایی مقوی مورد استفاده قرار میگیرد.

 

آنالیز

فاکتور گلوتن زرین ذرت
رطوبت %8-10
خاکستر حداکثر 8.1 %
پروتئین (بر اساس ماده خشک) حداقل 50%
درصد نشاسته حداکثر 25%
درصد روغن (بر اساس ماده خشک) %2.5-11

 

بسته بندی

گلوتن شرکت زرین ذرت در کیسه های مناسب پس از تایید کنترل کیفیت بسته بندی و آماده عرضه به بازار می شود.